こずえちゃんが作ったクラフトコーラ【Lemon&Shiso】

※現在注文殺到のため発送までに一週間ほどかかりますことご了承下さい
小学三年生のこずえちゃんが作ったクラフトコーラです


こずえちゃんにとってコーラはお出かけしたときに飲める特別な飲み物でした
以下こずえちゃんの自由研究から抜粋

特別なときに飲めるコーラ
自分で作ったらいつでも飲めるかも！
そうだ！自由研究で作ってみよう！！

作り方を調べて色々な果物や野菜を入れて作ってみました
ブドウ・大葉・パプリカ・レモン
飲み比べてみた結果、一番人気だったレモンと豊川の名産品「とよかわ大葉」を使って作ろう！となりました
そこでこんどは実際に作っているお店にインタビューしてみようと思いました



こずえちゃんと逢えたのはお盆の8月13日
こずえちゃんのレシピを聞きながら美味しいレモン＆シソコーラを作ろうと新しいレシピを一緒に考えました

レシピを持ち帰り実際に作ってみて美味しい！とこずえちゃんのお墨付きをいただいて、レポートにまとめて自由研究は完成です

もっと沢山の人に伝えたかったな
もっとたくさんの人に飲んでほしいな

そんなこずえちゃんの言葉に動き出します
よし！発表会を開こうよ！
メディアに声かけて立派なプレスリリースやろうよ
うちの工房で製品化して販売しようよ！

子供の夢
しっかり向き合う大人がいる
夢かな？を夢叶にする

2024年9月7日
こずえちゃんが作ったクラフトコーラ
レモン＆シソ
三辻屋BASEにて
リリース発表＆試飲会＆即売会開催しました
https://www.instagram.com/mitsujiya_base

テレビ局や新聞社も来ました
スライドを使いながら一生懸命話しました
約50人の方が来られて用意したコーラはほぼ完売しました

こずえちゃんが作ったクラフトコーラ
レモン＆シソ
ネット販売開始です
こずえちゃんの想いが詰まったクラフトコーラ
ほどよいシソ感とレモン爽やかな喉ごし、炭酸割りはもちろん冷水でもお湯割りでも美味しい
大人の方はアルコールで割ってコークハイやカクテル風に
角煮やドレッシング作りにも使えます
それぞれの楽しみ方でご堪能ください


⚫名称：クラフトコーラレモン&シソ⚫原材料名：甜菜糖・レモン・とよかわ大葉・シナモン・クローブ・カルダモン・ブラックペッパー ・こずえちゃんの想い⚫原産国：日本⚫内容量：200cc⚫賞味期限：枠外下部に記載（約1年）⚫保存方法：直射日光、高温多湿を避けて暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。

主にゆうパックかヤマト便での発送となっております。
土日、祝日は発送業務をお休みさせていただきます。